新竹美食

原標題：打破「臉譜化」的符號 把文化從博物館里請出來

    在歐洲當交換生時，我送了些京劇娃娃造型的圓珠筆給當地室友作為禮物，感謝他們對我的照顧。小禮物深得大家喜愛，甚至變成他們「炫耀」的資本。其中一個朋友第二天得意地向我反饋，同事對圓珠筆上的京劇扮相備感新奇，而且都羡慕他交到了一個中國朋友。

    身為留學生，我在那一刻當然是自豪的，這證明我們中國文化很有吸引力嘛！

    可在有些時候，這種「吸引力」也給我帶來困惑。比如一起上課的同學跟我這個中國人套近乎，聊的無非都是中餐怎麼可以這麼好吃，漢字好神秘，你的名字究竟怎麼讀呀？西方人眼中的「中國文化」彷彿都是些博物館里的化石，他們好奇地觀摩打量，但始終無法理解。而且「博物館」里的「展品」幾十年來似乎都沒更新過，提到中國，無非就是京劇啊、大熊貓啊、長城啊，還有被「西化」過的中國菜。

    當然這是快十年前的事了，如今情況多少有些不一樣。比如近年李子柒在國外視頻網站大火，被外國網友奉為「女神」，就是個值得注意的現象。中國農家女孩種菜劈柴做飯，搭建中國式的理想田園生活，幾乎每一個視頻海外播放量都在500萬以上。這不也是文化吸引力嗎？

    其實，李子柒沒有刻意去「展示」中國文化，她在海外走紅更多是無心插柳。恰恰是這種「無心插柳」，更能給我們啟示。我們底蘊深厚的傳統，給文化發展提供了足夠豐富的素材，以及源源不斷的精神源泉，我們需相信這其中的力量。一年四季、一餐一飯中其實都蘊含著「文化」，比如李子柒視頻里所展示的順時而食，她和奶奶相互陪伴、鄉親相互幫襯中的人情味，其實都包含著中國人的生活哲學，只不過我們平時或許忽略了其中的美和底蘊，以及它們對我們的生活潛移默化的指引。李子柒做的東西跟「高端」毫不沾邊，但在不經意間，讓中國傳統文化中某些精神內核「活」了起來，而且是以一種平易近人且高度契合現代人審美趣味的形式呈現，這是她比過去那些符號化的「中國元素」高明的地方。

    近些年很容易觀察到一個現象，就是我們越來越有意識打撈失落的傳統，不論是審美層面還是精神層面。《掬水月在手》這樣以古體詩詩人、古詩詞學者為主角的紀錄片，能收穫相當範圍的關注，在早些年恐怕是難以想像的。而更大眾的文化層面，「中國風」在年輕人中間流行，「國潮」跨界興盛，則與之相映成趣，其中我認為最可喜的現象，莫過於「百年老店」故宮放下身段，以亦莊亦諧的輕鬆姿態做出了一系列富於創意的文創產品。一面是古典美、古典「士人」精神被重新發現，一面是「文化」走出舊路徑，主動與現代文化、商業文化碰撞，擦出意想不到的火花，我們珍視傳統，又不懼怕創新，傳統可以找到抓手煥發新的生機，這背後其實是底氣和自信。對文化復興而言，這不正是極好的氛圍嗎？

    文化的繁榮和影響力，本就是中國夢的一個關鍵支撐。但文化有自己的生長規律，在導向正的基礎上，文化昌盛更有賴於自由開明的發展環境。在如今這個傳統文化價值重獲體認的時代，對待外來文化的態度也顯得尤為重要。中國歷史上最為自信雍容的盛唐，也是最「胡漢難辨」的時代。這是盛唐自信的體現，也是其璀璨文化碩果的精神來源之一。任何事物都不可避免與時代對話、與世界對話，文化更是如此，狹隘的心態、局促的思維，都是文化的敵人。

    把我們的文化從「博物館」里請出來吧，希望以後遇到外國友人，他們眼中的中國文化更生動有趣，不再是那些臉譜化的符號了。

吳蘅 來源：中國青年報

2020年12月04日 02 版